Receita de papinha salgada

Gente, ontem testei uma receita de papinha salgada que foi super aprovada aqui em casa, por isso, trouxe hoje a receitinha para vocês.

Ingredientes:
Uma mandioquinha (também chamada de batata baroa em algumas regiões)
Uma cenoura
Uma folha de escarola
Um pedacinho de frango (em torno de 10 a 15g)
Uma pitada de cebolete (tipo cebolinha verde, só que beeeeem fininha) e um fio azeite de oliva para temperar

Modo de fazer:
Eu cozinhei tudo no vapor, no BabyCook, e depois triturei no mesmo utensílio. Antes de bater, misturei a água que sobrou do cozimento no vapor, para a papinha não ficar tão sólida.

Quem não tem o BabyCook pode cozinhar tudo no vapor e depois bater no liquidificador ou no mixer, com um pouco de água.

Eu não acrescentei sal, porque essa foi a indicação do pediatra do Léo, mas se sal tivesse, juro que até eu comeria. Ficou uma delícia. O Léo que estava há dias sem comer direito, por conta de um resfriado, se esbaldou.

E como é bom a gente ver os nossos pequenos comendo bem. Isso não tem preço!

Leia mais sobre esse tema aqui no blog:
Dicas que ajudam na hora da papinha
Técnica para ajudar o bebê a comer papinha
Introduzindo papinha de frutas e suquinho na dieta do bebê
O babador ideal
Preparador de papinhas BabyCook

5 comentários

  1. Debora França

    Oii Shirley!
    A minha bebê vai fazer 7meses na semana que vem… Ja estou dando papinha p ela, masesta com uns tres dias que ela fica fazendo ansia, tanto com a papinha, quanto com as frutas… Ela so quer mamar…

    1. Alyne Cristina

      Déboa isso é normal meu bebe fez hj 7 meses e quando eu comecei a dar papinha ele fazia a mesma coisa é com o tempo que eles vão se acostumando hj ele come super bem até demais kkkkk

  2. Sandra

    Oi Shirley, td bem?

    Também gostaria de saber como você tempera os alimentos! Você usava alho e cebola? Colocava junto para cozinhar no vapor!! Obrigada, bjos

    1. Shirley Hilgert

      Sandra, hoje o Leo come a comida da casa, mas, na época, eu usava cebola refogada, cebolete, salsinha e azeite de oliva (esse último nem sempre). Bjs

  3. Renata

    Meu filho adora a combinação batata baroa+frango!!!come super bem!!!

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