Receita de papinha salgada

Gente, ontem testei uma receita de papinha salgada que foi super aprovada aqui em casa, por isso, trouxe hoje a receitinha para vocês.

Ingredientes:
Uma mandioquinha (também chamada de batata baroa em algumas regiões)
Uma cenoura
Uma folha de escarola
Um pedacinho de frango (em torno de 10 a 15g)
Uma pitada de cebolete (tipo cebolinha verde, só que beeeeem fininha) e um fio azeite de oliva para temperar

Modo de fazer:
Eu cozinhei tudo no vapor, no BabyCook, e depois triturei no mesmo utensílio. Antes de bater, misturei a água que sobrou do cozimento no vapor, para a papinha não ficar tão sólida.

Quem não tem o BabyCook pode cozinhar tudo no vapor e depois bater no liquidificador ou no mixer, com um pouco de água.

Eu não acrescentei sal, porque essa foi a indicação do pediatra do Léo, mas se sal tivesse, juro que até eu comeria. Ficou uma delícia. O Léo que estava há dias sem comer direito, por conta de um resfriado, se esbaldou.

E como é bom a gente ver os nossos pequenos comendo bem. Isso não tem preço!

Leia mais sobre esse tema aqui no blog:
Dicas que ajudam na hora da papinha
Técnica para ajudar o bebê a comer papinha
Introduzindo papinha de frutas e suquinho na dieta do bebê
O babador ideal
Preparador de papinhas BabyCook

5 comentários

  1. Renata

    Meu filho adora a combinação batata baroa+frango!!!come super bem!!!

  2. Sandra

    Oi Shirley, td bem?

    Também gostaria de saber como você tempera os alimentos! Você usava alho e cebola? Colocava junto para cozinhar no vapor!! Obrigada, bjos

    1. Shirley Hilgert

      Sandra, hoje o Leo come a comida da casa, mas, na época, eu usava cebola refogada, cebolete, salsinha e azeite de oliva (esse último nem sempre). Bjs

  3. Debora França

    Oii Shirley!
    A minha bebê vai fazer 7meses na semana que vem… Ja estou dando papinha p ela, masesta com uns tres dias que ela fica fazendo ansia, tanto com a papinha, quanto com as frutas… Ela so quer mamar…

    1. Alyne Cristina

      Déboa isso é normal meu bebe fez hj 7 meses e quando eu comecei a dar papinha ele fazia a mesma coisa é com o tempo que eles vão se acostumando hj ele come super bem até demais kkkkk

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